Le sol vivant les 6 et 7 mai 2017

Descriptif :

Comprendre le fonctionnement d’un sol, sa constitution, la vie qu’il abrite. Qu’est-ce qu’on appelle l’autofertilité du sol ? Les rôles des amendements, des engrais verts, du compost, des paillages, des culturtes associées, de l’écosystème.

Approches selon Emilia Hazelip, Maraîchage Sol Vivant, Dominique Soltner, la biodynamie, la permaculture et les expérimentations au Potager d’une curieuse.

Analyses du sol du potager réalisées par Eric Petiot et Yves Hérody et leurs conseils.

Le stage comprend une partie théorique participative en salle et des applications pratiques dans le jardin et sur vos échantillons de sol et de plantes. Les documents remis en fin de stage le seront sur une clé USB à apporter sans faute.

Programme :

Horaires : 10h – 13h 14h – 18h voire 17 h le dimanche, à voir avec le groupe

Samedi matin :

• Jeu de mise en commun des pratiques et croyances des participants
• Les différents modes de compostage, le cycle de la matière organique Atelier compostage

Samedi AM :

• Visite du Potager et analyse physique du sol, les différents types de sol
• Conception du Potager comme écosystème
• Des raisons pour ne pas travailler le sol
• Un sol a horreur d’être nu, atelier paillages

Dimanche matin :

• Travail collectif pour déterminer s’il faut cultiver sur buttes ou pas
• Le cycle de l’azote, les plantes fixatrices d’azote et la vie bactérienne
• Le cycle du carbone, les champignons saprophytes
• Atelier plantes bio-indicatrices du sol et préparation d’une salade avec les comestibles

Dimanche AM :

• Les EM, les différentes mycorhizes
• Atelier bokashi et biochar, le jus de compost
• World café sur les interrogations des potentiels des terrains des participants

Consignes :

• Apporter deux prélèvements (horizon de surface et en dessous) de votre sol dans des sacs plastiques pour qu’ils ne sèchent pas.
• Apporter aussi dans un torchon mouillé les plantes sauvages les plus courantes de votre terrain.